La Charcuterie
Andouillette
Brandade fraîche
Chorizo lomo
Coppa
Couenne cuite
Fromage de tête
Jambon cuit noix fine
Jambon de parme
Jésus
Mortadelle
Pâté en croute
Pâté des Cévennes
Poitrine fumée
Poitrine salée
Rosette
Rôti de porc cuit
Saucisse perche
Saucisson pur porc
Saucisson à l’ail
Saucisson de taureau
Terrine de campagne
Terrine foie gras girolles